SKŁADNIKI
sezam prażony, łuskany* (100%) (*certyfikowany składnik ekologiczny)
OPIS
Tahini to pasta na bazie prażonych, mielonych ziaren sezamu. Sezamowa pasta charakteryzuje się intensywnym aromatem i bogatym orzechowym smakiem. Nasiona sezamu są doskonałym źródłem białka dla wegetarian i wegan. Tahini wzbogaca smak wielu potraw na przykład hummusu czy deserów.
SPOSÓB PRZYGOTOWANIA
Dolać wody do pożądanej ilości tahini, dodać sok z cytryny , sól i mieszać do uzyskania kremowej konsystencji . Dodać pieprz i czosnek do smaku. Udekorować natką pietruszki.
WARTOŚĆ ODŻYWCZA W 100 g
Wartosc energetyczna: 2825kJ / 683 kcal
Tłuszcz: 61,7 g
w tym kwasy tłuszczowe nasycone: 10,6 g
Weglowodany: 11,3 g
w tym cukry: 1,0 g
Białko: 23 g
Sól: 0,0 g
ZALECANE WARUNKI PRZECHOWYWANIA
Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu. Po otwarciu przechowywać w lodówce .
