SKŁADNIKI
omułki** 74 %, oliwa z oliwek extra virgin* 14 %, ocet jabłkowy* 9 %, papryka*, cebula*, czosnek*, sól morska (* z rolnictwa ekologicznego, ** z ekologicznej akwakultury).
OPIS
Omułki śródziemnomorskie (Mytilus galloprovincialis) zebrane w północno-wschodnim Oceanie Atlantyckim (FAO 27.IX.a).
WARTOŚĆ ODŻYWCZA W 100 g PO ODSĄCZENIU
Energia: 757 kJ/178 kcal
Tłuszcz: 9,3 g
w tym kwasy nasycone: 1,8 g
jednonienasycone: 4,9 g
wielonienasycone: 1,9 g
Węglowodany: 3,0 g
w tym cukry: < 1,0 g
Błonnik: < 1,0 g
Białko: 20,7 g
Sól: 1,6 g
ZALECANE WARUNKI PRZECHOWYWANIA
Po otwarciu przechowywać w lodówce w niemetalowym pojemniku i spożyć w ciągu 3 dni.